|
В кастрюлю вливаем сок, вино, добавляем сахар и варим эту смесь, пока не растворится сахар.
В другой кастрюле замачиваем желатин в воде. Через минут 20 ставим посудину на маленький огонь, и ждем,
| Книга рецептовКнига рецептов | ![]() |
Десерты Десерты |
![]() | ![]() | |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() | |||||||
Желейный десерт из киви
В кастрюлю вливаем сок, вино, добавляем сахар и варим эту смесь, пока не растворится сахар. В другой кастрюле замачиваем желатин в воде. Через минут 20 ставим посудину на маленький огонь, и ждем,
Ингридиенты:
Отзывы: (0) (0)
Холодные
Хлебное мороженое
Взбиваем яичные белки с сахаром до состояния крутой пены. Сливки взбиваем миксером с добавлением сахара в густой крем.
Ингридиенты:
Отзывы: (0) (0)
Холодные
Шоколадно-рисовый десерт
Сначала отвариваем рассыпчатый рис в слегка подсоленной воде. Когда он будет готов, его надо промыть. Кипятим молоко. В него добавляем сахар, масло и шоколад. Когда растопятся масло и шоколад, делаем газ поменьше и кладем в кастрюлю рис. Через полчаса, когда смесь станет густой, вливаем
Ингридиенты:
Отзывы: (0) (0)
Другие
Орехово-шоколадный миньон
Шоколад растопить на водяной бане. Миндаль мелко рубим. Добавляем его в шоколад. Туда же в кастрюлю добавляем сахарную пудру. Взбить яйцо и добавить к шоколаду. Снимаем десерт с плиты, добавляем в него коньяк. Взбиваем белок в крутую пену. С шоколадной массы формируем шарики и обмакиваем в белке и кокосовой стружке. Складываем шарики на плоскую посудину и отправляем
Ингридиенты:
Отзывы: (0) (0)
Другие
Шоколад+яйцо
Итак, берем такие ингредиенты и отправляем их в шейкер: • Шоколадный сироп • Ром • Коньяк • Желток • Лед Взбалтываем шейкер и наливаем десерт в посудину – креманку или стакан. Украшаем щепоткой шоколада и взбитыми сливками.
Ингридиенты:
Отзывы: (0) (0)
Другие
Десерт с белым шоколадом
Сначала измельчаем шоколад. Затем мелем орехи. Смешиваем орехи с белым шоколадом. Отделяем белки от желтков. Желтки смешиваем с половиной порции сахара – взбиваем на водяной бане. Белки взбиваем в крутую пену со второй половиной сахара. Желтки добавляем к шоколадно-ореховой смеси. Смешать получившуюся смесь с мукой и цедрой. Затем аккуратно ввести белки.
Ингридиенты:
Отзывы: (0) (0)
Другие
|
||||||||
![]() | ![]() |
![]() | ![]() | |
Вы можете
добавить рецепт. |
||
![]() | ![]() |