Вход
Книга рецептовКнига рецептов Вторые блюда Вторые блюда
НайтиНайти
Вторые блюда

Вторые блюда

Куриное филе с грибами и овощами

Это блюдо – умопомрачительный букет ароматов грибов, сладкого перца и чеснока. Все члены вашей семьи, не устояв перед аппетитными запахами, соберутся на кухне еще до того, как вы подадите курицу на стол. Кстати, вкус этого блюда аромату ничем не уступает.

Нарежьте соломкой филе курицы. Мелко порубите петрушку и порежьте чеснок. Смешайте кусочки курицы с петрушкой и чесноком.

Порежьте перьями репчатый лук и кубиками болгарский перец. Шампиньоны порежьте начетверо. На сковороде
Ингридиенты:
Отзывы: (0)  (0)
Вторые блюда

Колбаски с перцем на гриле

Решение собраться дружной компанией на свежем воздухе иногда приходит спонтанно, и на маринование шашлыков времени не находится. На выручку придут готовые колбаски, которые всего-то нужно насадить на шампуры или выложить на гриль. Придать колбаскам еще больше аппетитности помогут кусочки болгарского перца.

Очистите от сердцевины и семян болгарский перец и нарежьте квадратиками.

Короткие колбаски оставьте целыми, длинные порежьте на кусочки длиной около 4 сантиметров.
Ингридиенты:
Отзывы: (0)  (0)
Вторые блюда

Аджапсандал

Это вкусное блюдо, которое понравится как вегетарианцам, так и любителям мяса. Содержит интересный букет из овощей, что делает блюдо не только вкусным, но и полезным.

Сначала надо убрать горечь в баклажанах. Для этого, порезанные баклажаны складываем в миску и посыпаем солью. Через сорок минут промываем.

Затем тушим стручковую фасоль, предварительно удалив семена. К фасоли добавляем мелкорубленый лук.

Через 10 минут кладем в сотейник к фасоли баклажаны и картофель
Ингридиенты:
Отзывы: (0)  (0)
Вторые блюда

Азу по-татарски

Татарское блюдо Азу – это мясо с овощами, приготовленные по особой рецептуре.

Сначала очищаем картофель, нарезаем небольшими кусочками. Лук также чистим, мелко рубим.

Кладем картофель и лук в кастрюлю, вливаем совсем немного воды и тушим пять минут.

Говядину режем кубиками и кладем в кастрюлю к картошке. Туда же отправляем чищенные и нарезанные огурцы.

Вливаем в кастрюлю совсем немного воды – пару столовых ложек и накрываем крышкой, тушим 45 минут.

Чистим
Ингридиенты:
Отзывы: (0)  (0)
Вторые блюда

Айсбайн

Это традиционное немецкое блюдо, которое немцы частенько подают в виде праздничного горячего блюда. При приготовлении используется свиная рулька – часть окорока.

Сначала стоит замариновать рульку. Рубим рульку не очень крупными кусками и кладем с сильносоленую воду на несколько дней, примерно на 2-3.

Отвариваем рульку с луком, морковью, сельдереем. Когда она готова, рулька будет красивого розового цвета. Косточку не отделяем.

На гарнир подаем тушеную кислую капусту
Ингридиенты:
Отзывы: (0)  (0)
Вторые блюда

Амич

Горячее блюдо армянской кухни. Основой для блюда служит курица, которая фаршируется специальным фаршем. Преимущество в том, что приготовив это блюдо, у вас сразу готовы и мясо и гарнир к нему!

Сначала варим рис до состояния полуготовности. Затем делаем заправку для риса: нарезанная курага + изюм + миндаль – все это прожаривается на сковороде несколько минут, затем кладется в рис.

Также в рис отправляются специи, пряности и топленое масло.

Курицу промываем, удаляем все
Ингридиенты:
Отзывы: (0)  (0)
Вторые блюда

Вы можете
добавить
рецепт.
Опубликовать рецепт

Рецепты
по ингридиентам


Реклама

порно онлайн порно порно смотреть
КонтактыСоздание сайта: студия Unigrafik
© Foodly