Кулинарные рецепты европейской кухни

Рецепты с ингридиентом "Зелень петрушки рубленая"

Бутерброды с сельдереем и зеленью

Если кто-то скажет вам, что бутерброды – это слишком калорийно и вредно, ни в коем случае не верьте. Ведь эта закуска может быть по-настоящему полезной, важно только правильно подобрать ингредиенты. В этом рецепте предлагается сделать бутерброды с продуктами, целебных и профилактических свойств которым не занимать.

Пучки петрушки и укропа вымойте, обсушите и мелко порубите. Смешайте зелень с размягченным маслом, добавьте соль и взбейте миксером или блендером.

Корень сельдерея

Ингридиенты:

Отзывы: (0) (0)

Бутерброды

Бутерброды на маринованном салате с анчоусами

Этот рецепт для ценителей бутербродов с рыбкой. Если привычные шпроты слегка приелись, попробуйте сделать пикантную закуску с анчоусами.

Приготовьте маринад, смешав уксус с солью, перцем, подсолнечным маслом и рубленой зеленью. Залейте маринадом листья салата на полчаса, после чего выньте и оставьте, чтобы высохли.

Оставьте немного филе анчоусов для украшения. Остальное разомните с чесноком, подавленным чесночницей, оливковым маслом и лимонным соком. Тщательно перемешайте