|
Приготовьте маринад, смешав уксус с солью, перцем, подсолнечным маслом и рубленой зеленью. Залейте маринадом листья салата на полчаса, после чего выньте и оставьте, чтобы высохли.
Оставьте немного филе анчоусов для украшения. Остальное разомните с чесноком, подавленным чесночницей, оливковым маслом и лимонным соком. Тщательно перемешайте







