|
Каштаны обладают нейтральным вкусом, поэтому из них можно готовить практически любые блюда. Например, можно приготовить вкусный суп, рецепт которого читайте на этой странице нашего сайта.
Лук репчатый, сельдерей, лук порей, чеснок спассеровать на масле в кастрюле с толстым дном.
К овощам положить вареные каштаны, приправу карри. Все это дело залить молоком, бульоном и половину порции сливок, размешать.
Через полчаса снять с огня и поставить, чтоб суп немного настоялся.
Ингридиенты:
- Отварные каштаны,
- Розмарин,
- Лук порей,
- Чеснок зубок,
- Лук,
- Сельдерей,
- Сливки,
- Молоко,
- Куриный бульон,
- Сливочное масло,
- Пудра карри,
- Соль,
- Перец
Первые блюда
Необычайно экстравагантное блюдо! Поначалу такое странное сочетание может вас напугать, ведь вы наверняка никогда не пробовали кукурузу с бананами. Но, поверьте, это того стоит - попробуйте хотя бы один раз!
Итак, берем кукурузу и измельчаем ее блендером. Можно брать свежую кукурузу, тогда надо отделить зерна от кочана. А можно брать мороженую кукурузу в пакете, тогда все намного проще – только разморозить и она готова к употреблению.
Кладем кукурузу в небольшое количество
Первые блюда
Блюдо турецкой кухни с особым восточным вкусом, которое можно легко приготовить с помощью микроволновой печи.
Порежьте баранину на кусочки и смешайте с мелко нарезанным луком и маслом, посолите и поперчите. Выложите мясо в котелок, накройте крышкой (или огнеупорную форму, если готовите в СВЧ-печи) и тушите, помешивая, до 10 минут на большом огне (на максимальной мощности).
Помидоры надрежьте, ошпарьте кипятком и очистите от кожицы. Нарежьте помидоры небольшими кубиками, добавьте
Ингридиенты:
- Перец черный,
- Соль,
- Петрушка,
- Сыр тертый,
- Молоко,
- Мука пшеничная,
- Масло сливочное,
- Помидор,
- Баклажаны,
- Лук,
- Баранина
Вторые блюда
Чего только не придумали наши сограждане готовить с экзотического фрукта – банана! Его не только едят сырым, но и парят-варят-жарят. Сейчас мы вам расскажем рецепт приготовления жареных бананов в тесте.
Итак, готовим тесто. Для этого рецепта нам подойдет дрожжевое тесто. Сначала растворяем дрожжи в подогретом молоке или воде. Затем добавляем к нему сахар, масло и муку. На 1 час ставим в теплое местечко, чтобы тесто выросло.
За это время готовим крем. Растираем желтки, яйца с
Фруктовые
Над приготовлением такого бутерброда придется потрудиться, но результат того стоит.
С хлеба обрежьте корки и нарежьте на ломтики. Обжарьте ломтики хлеба с одной стороны на разогретом сливочном масле.
Взбейте яйца, постепенно вливая молоко. Смесь посолите, поперчите, добавьте мелко нарубленную зелень и хорошенько взбейте. Прямоугольную форму смажьте сливочным маслом и влейте в нее яичную смесь. Отправьте в духовку на две минуты запекаться. Готовый омлет остудите и нарежьте
Ингридиенты:
- Соль,
- Перец красный молотый,
- Горчица,
- Майонез,
- Зелень петрушки,
- Морковь вареная,
- Оливки без косточек,
- Капуста вареная,
- Молоко,
- Яйцо вареное,
- Яйцо сырое,
- Масло сливочное,
- Семга слабосоленая,
- Хлеб белый ломтик
Бутерброды
Богатая на углеводы манная каша обычно вводится в прикорм малышам, значительно не добирающим в весе. В такой каше много белков, калия, витаминов В1 и Е. Тем не менее, кормить пятимесячного кроху манной кашей, содержащей тяжелые для детского организма вещества глютен и фитин, можно строго по рекомендации квалифицированного педиатра и при отсутствии каких-либо негативных реакций.
Доведите до кипения полстакана воды, добавьте соль. Тонкой струйкой всыпьте в воду 10 грамм (две чайных
Детские каши
|
|