|
Фарш для таких котлет готовится так:
Куриное филе пропустить через мясорубку, добавить размоченный в молоке или в сливках хлеб. В фарш добавить специи, кумин и 1 яичный желток. Этот фарш надо хорошенько мешать, добавляя время от времени немного
Книга рецептовКнига рецептов
 Батон
Батон |
 | | |
| |
Рецепты с ингридиентом "Батон"
Рецепты с ингридиентом "Батон"
| | ||||
Куриные котлеты с йогуртовым соусомФарш для таких котлет готовится так: Куриное филе пропустить через мясорубку, добавить размоченный в молоке или в сливках хлеб. В фарш добавить специи, кумин и 1 яичный желток. Этот фарш надо хорошенько мешать, добавляя время от времени немного
Ингридиенты:
  Вторые блюда
Рулетики с лососем и гренки-канапе с сыром
Возьмите свежий мягкий батон. Осторожно обрежьте со всего батона корочку и поделите его вдоль на четыре длинных ломтика (толщина ломтиков должна быть около полсантиметра). Раскатайте скалкой два ломтика батона и смажьте по всей поверхности тонким слоем размягченного масла. Тонко нарежьте маринованное филе и покройте им намазанный батон. На край раскатанного
Ингридиенты:
Бутерброды
Завиванец
Итак, сначала готовим по стандартному рецепту фарш. Раскладываем фарш на влажном полотенце в виде длинной лепешки. Жарим лук с морковью. Отвариваем яйца вкрутую. На лепешку кладем вдоль яйца, а сверху морковно-луковую поджарку. Заворачиваем края полотенца и формируем завиванец. Завиванец кладем на противень (швом вниз), смазываем взбитым яйцом, заливаем молоком и Вторые блюда
Салат ореховый
Кусок батона размачиваем в воде. Грецкие орехи чистим от скорлупы. Промываем и измельчаем в блендере. Можно использовать и мясорубку. Затем растираем орехи с маслом, наливая масло тоненькой струйкой. Смешиваем орехи с размоченным батоном. Выкладываем салат на блюдо. Украшаем нарезанным огурцом (кружочками).
Ингридиенты:
Салаты
|
|||||
| |
| | |
Вы можете
добавить рецепт.  Опубликовать рецепт
 |
||
| |