Кулинарные рецепты европейской кухни

Рецепты с ингридиентом "Корица"

Суп из чечевицы

Чечевица – полезное растение из семейства бобовых. Она богата калием, магнием, витаминами В, что очень позитивно влияет на работу сердца. Поэтому представляем вашему вниманию полезный для сердечников (и не только) чечевичный суп!

Чечевицу хорошенько промыть и залить водой. Дать ей постоять в водичке пару часов. Затем можно приступать к готовке этого блюда.
Предварительно сварить овощной бульон с лука и кореньев.

Добавить в бульон чечевицу и варить ее полчаса, пока она не

Ингридиенты:

Отзывы: (0) (0)

Первые блюда

Фондю виндзорское

Воссоздать в обычной квартире теплую дружественную атмосферу посиделок вокруг костра можно собрав близких и дорогих людей за столом и приготовив для них фондю. Провести вечер с друзьями «по-королевски» поможет этот рецепт.

В холодное вино поместите мешочек с измельченными кориандром, корицей, белым, черным и жгучим перцем. Доведите вино до кипения, всыпьте сахар и уменьшите огонь так, чтобы 2-3 минуты вино оставалось на грани кипения. Достаньте из него мешочек с пряностями и

Ингридиенты:

Отзывы: (0) (0)

Вторые блюда

Персики фаршированные

Персики – это сочные фруктовые плоды. Чаще всего их едят безо всяких добавок – в первоначальном виде. Да, не спорим, свежие персики очень вкусные, но иногда надо и разнообразить свое питание. Поэтому предлагаем вам попробовать новое блюдо – фаршированные персики.

Сначала разрезаем все персики на 4 части. Очищаем от шкурки. Для того чтобы это сделать максимально аккуратно и легко, надо опустить персики на несколько секунд в кипяток – теперь кожица легко снимется.

4 части

Ингридиенты:

Отзывы: (0) (0)

Фруктовые

Сахарные рогалики с корицей

Рогалики – одна из самых простых в приготовлении и недорогих сладостей, тем не менее, вкусная и всеми любимая. Приготовить рогалики по этому рецепту сможет даже неопытный кулинар.

Просейте муку и разровняйте. Масло натрите на крупной терке и выложите на муку. Порубите муку с маслом ножом, медленно доливая пиво. Домесите тесто руками и на полчаса положите в морозильник.

Охлажденное тесто тонко раскатайте, посыпьте тесто сахаром, корицей. Слегка вдавите сахар и корицу в тесто

Ингридиенты:

Отзывы: (0) (0)

Другие

Медовый напиток на дрожжах

Домашний напиток на основе меда и пряностей – что может быть лучше? Только аналогичный напиток, но настоянный на дрожжах! Читайте ниже и готовьте с удовольствием.

В воду добавляем мед и ставим на огонь. Когда вода закипела, надо снять образовавшуюся пенку. Затем бросаем в воду имбирь, перец, корицу, кардамон и провариваем все вместе несколько минут. Затем снимаем с огня и ставим в прохладное место.

Когда напиток будет комнатной температуры, растворяем в нем дрожжи. Ставим в

Ингридиенты:

Отзывы: (0) (0)

Соки, морсы, компоты, чай

Конверты с грушами

Осень – удивительное время года, когда можно всласть лакомиться десертами с максимальной пользой для здоровья без опаски набрать лишний вес. Золотая пора дарит изобилие фруктов, которые стоит употреблять во всевозможных блюдах. Например, испечь десерт со сладкой, нежной и сочной начинкой из мякоти груш.

Просеянную муку порубите со сливочным маслом, добавьте желток, две столовые ложки сахара. Влейте вино и вымесите пластичное тесто. Раскатайте тесто и порежьте на 5-6 квадратов.

Ингридиенты: