|
Режем лук, давим через чеснокодавку чеснок, мелко нарезаем перец.
В большую кастрюлю с толстым дном наливаем масло, добавляем все вышеописанные овощт, немного поджариваем. Приправляем чили.
Очищаем помидоры и нарезаем небольшими ломтиками. Кладем в кастрюлю, тушим.
Через минут 5-10 вливаем











