|
Когда близится зима, стоит пополнить запасы витамина С. Этот витаминный салатик очень подойдет для этой цели, так как в его ингредиентах много именно этого витамина.
Подготовить сельдерей для салата. Для этого корень нужно хорошо промыть и натереть на крупной терке. Стебель надо обязательно ошпарить кипятком и нарезать кубиками. Ошпаривание поможет сделать стебель не таким жестким.
Маленькие помидоры черри разрезать пополам, то же самое проделать с виноградом (конечно,
Ингридиенты:
- Укроп,
- Орехи,
- Сок лимона,
- Специи,
- Оливковое масло,
- Яблоко,
- Авокадо,
- Виноград синий,
- Томаты черри,
- Сельдерея стебли,
- Сельдерея корень
Салаты
Овощной пирог - хорошая альтернатива привычной пицце.
Муку смешайте с размягченным сливочным маслом, добавьте толченые орехи, воду, посолите и тщательно выместите. Заверните тесто в пленку и охладите в холодильнике в течение получаса.
Нарежьте болгарский перец кубиками, а цукини кружочками. Лук мелко нарежьте и слегка обжарьте на разогретом растительном масле. Добавьте к луку перец, специи и тушите. Цукини обжарьте на сухой сковороде и посыпьте приправами.
Форму
Ингридиенты:
- Перец болгарский,
- Лук репчатый,
- Перец,
- Молоко,
- Масло растительное,
- Яйца,
- Цукини,
- Соль,
- Вода холодная,
- Масло сливочное,
- Орехи,
- Мука
Пироги
Этот пирог придется по вкусу любителям цитрусовых и десертов из них.
Натрите на мелкой терке цедру одного лимона и выдавите из него сок. Разотрите размягченное масло с сахаром, добавьте взбитые яйца и перемешайте. Добавьте в массу лимонную цедру и сок, толченые орехи, муку и разрыхлитель. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Форму смажьте маслом и вылейте тесто. Выпекайте 35-40 минут при температуре 180 градусов.
Разведите сахар (5 столовых ложек) в таком же количестве
Ингридиенты:
- Лимон,
- Вода,
- Карамель,
- Мука кукурузная,
- Разрыхлитель,
- Сок лимона,
- Цедра лимона,
- Орехи,
- Яйца,
- Сахар,
- Масло сливочное
Пироги
Окрошка – это быстрый летний холодный суп. Окрошка готовится легко и непринужденно, подается сразу после приготовления. На этот раз мы вам расскажем рецепт приготовления окрошки с листовым салатом на квашеном молоке.
Итак, сначала хорошенько промываем салат, так как он имеет свойство накапливать грязь в его основании. Затем мелко режем каждый листочек.
Чеснок давим через чеснокодавку, смешиваем с солью.
Выкладываем салат в миску, добавляем такие компоненты: чеснок
Первые блюда
Настоящее Рождество невозможно представить без фаршированного гуся. О том, как правильно готовить это традиционное блюдо, узнаете в рецепте.
Как следует обработанную, откормленную птицу тщательно натрите внутри и снаружи чесноком, растертым с перцем, солью и растительным маслом. Оставьте гуся на 20-30 минут.
Ядра орехов измельчите. Чернослив запарьте, отцедите и очистите от косточек. Яблоки очистите от сердцевин и нарежьте дольками. Рис отварите до полуготовности и смешайте
Вторые блюда
Этот рецепт доказывает, что все гениальное – просто. Он не займет много времени на приготовление, требует под себя небольшой список продуктов, которые можно с легкостью купить на любом рынке или в супермаркете (не только Бразилии, но и у нас).
Бананы очищаем от шкурки.
Какао-порошок смешиваем с сахаром. Бананы обваливаем в этой сухой смеси и раскладываем по тарелкам.
Украшаем сливками и орешками, которые предварительно надо измельчить.
Фруктовые
|
|