|
Свежую говядину нужно хорошо промыть и нарезать на куски небольшого размера. Кастрюлю наполнить холодной водой, поставить на огонь и добавить туда мясо. После того как вода закипела, надо уменьшить газ и время от времени снимать пенку.
Овощи очистить, нарезать,






