|
Айран – это кисломолочный напиток, сродни кефира. Кстати, если вы все-таки не найдете в продаже айрана, то сможете смело его заменить кефиром.
Итак, начнем.
Для начала сварим филе курицы, хотя можно использовать любое другое мясо, но мы выбрали его, так как оно быстро






